Mark Azzopardi ggradwa bħala arkitett u inġinier ċiviku fl-1992 mill-Università ta’ Malta fejn iggradwa b’ Master of Science fil-Konservazzjoni tal-Bini tal-Ġebel fl-1997. Ilu jgħallem lil periti prospettivi f’suġġetti relatati mal-konservazzjoni fl-istess Università mill-2003. Il-Perit Azzopardi ngħaqad mar-Restoration Unit ta’ dak iż-żmien bħala perit tal-konservazzjoni fl-2007. Mill-2023, huwa ħa r-rwol ta’ Direttur (Proġetti) inkarigat li jissorvelja l-proġetti mwettqa mid-Dipartiment tar-Restawr u l-Preservazzjoni mill-istadju tad-dokumentazzjoni sat-tlestija attwali.